アンコールワット旅行記6  美味!ココナッツカレー 


ココナッツカレー
◆ココナッツカレー

 空港の外で現地ガイドとも無事に合流。中型のバンに乗って真っ暗でまっすぐな道を進み、30分ほどでシェムリアップの中心市街地にあるカンボジア料理レストランに到着しました。もう夜8時過ぎ(日本だと夜10時)なのでかなりの空腹です。

 メニューを見たところ、全く読めない謎の文字と英語だったので、添乗員さんお薦めを聞いてココナッツカレー、豚肉とカシューナッツの炒め物などを注文してみました。(なんとなく英語を読んだが旨いかが全くの謎)

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